Питание в обмен на 50 минут работы в ресторане

Секай Кобаяси, бывший инженер, теперь управляет уникальным ресторанчиком, помогающим людям, у которых нет денег, чтобы заплатить за их питание.

«Мой ресторан не выгонит клиентов, которые голодны и отчаялись. Вместо этого мы предлагаем питание в обмен на 50 минут работы в ресторане.

Я использую эту систему, потому что хочу наладить контакт с голодными людьми, которые иначе не могут покушать в ресторанах, потому что у них нет денег.

Я открыла ресторан два года назад в районе Токио в районе Jinbocho, нацелившись на «место, где все приветствуются, и все вписываются». Благодаря различным методам, я также сохранила бизнес прибыльным.»

Стоимость ежедневного обеда «Mirai Shokudo» составляет 900 иен.

В Мирай Шокудо нет сотрудников, кроме Кобаяси, которая принимает по 12 человек за стойку. Клиенты имеют возможность оплачивать питание или получать бесплатную еду, предлагая блюда, расчищать столы и выполнять другие задачи.

До сих пор более 500 человек, включая студентов университетов, предпочли работать за питание, чтобы сэкономить деньги на обеденных расходах.

Источник: vk.com




x
Подписывайтесь =>